炙屋 ― 2010年05月16日 01時45分33秒

春キャンプ、その後。
相方が、炉ばた大将
炙家 CB-RBT-Aを買ってきた。
キャンプの直火調理がヨカッタのか、屋外でのバーベキュー的な事がヨカッタのか。。。火起こしの手間も要らずガスで安定した火力、遠赤外効果での網焼き&串焼きが楽しめるモノだ。
ちょっと古い機種だがここのレビューにもあるように、焼き鳥は至難の業、我が家でも網焼きに変更せざるを得ないほど串通しがムズカシイのダ。あ、このころのモノより少し進化し、ボンベカバーも付いて“パワーブースター”は“ヒートパネル”へと、さらに点火にはマッチもライターも必要く点火装置が付いている。
ここんとこの週末は続けて裏庭で網焼き大会。ひっさも、ふだん使わないアウトドアチェアを持ち出して、のんびりと食事をとっている。炭火と比べるともぅ少し物足りない気がするが、焼き肉用鉄板と比べるとやはりおいしさが違う。相方はキッチンの魚焼きとも比較したようだが、やはりガスの直火では中が焼けるまでに周りが焦げてしまうようだ。
ガスボンベのくせに輻射板による遠赤外効果、なかなかベンリなヤツだ。
しばらく、蚊の出没するようになるまでは、週末のささやかな楽しみになるであろう。。。替え網も発注しておかねば...
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